En la dieta disociada, ¿por qué no se puede tomar café con leche con una tostada con mermelada?

En la dieta disociada, ¿por qué no se puede tomar café con leche con una tostada con mermelada?

Pregunta sobre Nutrición
2 respuestas de profesionales cualificados

Diego Alfaro
Diego Alfaro
València
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Hola,

Basándonos en los requisitos que esta dieta disociada te obliga a cumplir, en este caso el café "sólo" no supondría problema combinado con la tostada con mermelada, siempre intentando sustituir el azúcar por un edulcorante y la mermelada por miel. 

Pero lo que sí que te impide esta combinación es la leche (de alto contenido proteico y graso) que según la dieta que sigues, no puede ser ingerida junto con hidratos de carbono (el pan con mermelada).

La solución que podría proponerte es intentar probar los tés (verde o blanco los más saludables y más alcalinizantes) si lo que no quieres es eliminar la tostada con mermelada.


Espero haberte servido de ayuda.

UN SALUDO!!!

Luis Aguilar Salmerón
Luis Aguilar Salmerón
Albacete
5 3 35

Hay muchos tipos de dietas disociadas, pero ninguna tiene fundamento ni base científica para recomendarla. Se basan en que al tomar los macronutrientes por separado, y te voy a poner el ejemplo de la tipo Atkins, porque hay muchas, no se acumula el exceso de energía en forma de grasa. Por ejemplo te puedes comer 2 kg de buey y no engordar, porque por un lado el gasto energético en digerir la proteína es ligeramente mayor, y además, al no consumir HC no se almacena en forma de grasa en el organismo, ya que el tejido adiposo está compuesto por ácidos grasos y Glicerol.


Pero son dietas desequilibradas, y que no tienen beneficios para la salud. En algunas de ellas se puede observar una pérdida de peso rápida, pero luego aparece el efecto yo-yó, pues al no modificar los hábitos (es más, empeoran los hábitos) se acentúa el problema de la ganancia de peso.

Gracias por responder a la pregunta de un usuario.

anonimo
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anonimo
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