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Preguntas realizadas a expertos en nutrición
103 preguntas

Respuesta mejor valorada
Alvaro Moreno Martin
Alcala de Henares
25 66 54

Después de un entrenamiento de resistencia siempre es conveniente tomar hidratos de carbono.

Un entrenamiento de resistencia de 30 - 45 minutos gastará hidratos de carbono aunque no va agotar todas las reservas, por lo tanto tomando un batido de leche de avena, con avena y yogur estaría bien, siempre y cuando teniendo en cuenta las cantidades claro.

A pesar de todo, todos y cada uno de los macronutrientes (hidratos, proteínas y grasas) son necesarios, por lo tanto una alimentación equilibrada debe incluirlos TODOS, y en todas las comidas a ser posible, de esta forma te aseguras un aporte correcto.

Espero haberte ayudado.

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Alvaro Moreno Martin
Alcala de Henares
25 66 54

Hola!

Los batidos no son más que un suplemento de proteína y se deben tomar siempre y cuando sean necesarios. No por que lo hagan los demás.

Me resulta raro que en 9 días que llevas tomando batidos de proteínas hayas experimentado un aumento de la masa muscular en pecho, brazos y espaldas, ya que el aumento de masa muscular no depende únicamente de la cantidad de proteínas que ingieres, si no de consumir más calorías de las que tu cuerpo necesita (superávit calórico).

Por lo tanto considero que el aumento del tamaño de tu barriga se deba a otros factores.

De todas formas haz la prueba, deja de tomar batidos durante una temporada y observa si disminuye de tamaño.

Un saludo.

Respuesta mejor valorada
Gabriel Trainer
Zaragoza
16 14 18

Casualmente el desayuno es una de las comidas en las que mas calorias necesitas. Obviamente calorias de los nutrientes adecuados y en la cantidad necesaria para cada persona.
Un desayuno debe de ser rico en proteínas y en grasas(Insaturadas) A pesar del mito de carbohidratos por la mañana el cual no tiene ni base científica ni lógica nutricional, ya que por la mañana tu cuerpo sigue produciendo GH(aunque la mayor parte la produce a la noche) y sobre todo testosterona, la cual principalmente se alimenta de grasa (Insaturada) y si metes carbohidratos por la mañana merma la producción de ambas hormonas y  creas pico insulinico innecesario a esa hora y con los años puedes desarrollar algún tipo de diabetes o prediabetes. (Esta enfermedad se ha triplicado en los últimos años en España por los malos hábitos) 
Obviamente la cantidad de proteínas, grasas y carbohidratos que necesites tomar al día depende de tu edad, sexo, TMR, actividad física diaria y objetivo. 

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Gabriel Trainer
Zaragoza
16 14 18

Hola.
En primer lugar te aclaro que el cuerpo lo elimina grasa seleccionada, desafortunadamente no somos unos robots en los que apretamos un botón y eliminamos algo de una zona concreta.
Aclarado esto, la suplementacion no llena un vaso, pero si termina de llenarlo, siendo concreto y directo. 
No existe un suplemento estrella en la ayuda de perdida de tejido adiposo, pero si un suplemento que mejor nos vaya a nosotros. 
Puestos a comparar un suplemento que tenga una gran cantidad de estimulantes llega directo al sistema nervioso, crea un efecto termogenico y obviamente acelera la quema de grasa.
Pero... ¿Es apto para todos? No. Si te cuesta dormir, no es recomendable, si entrenas tarde, tampoco es recomendable. Si estos dos factores no se dan, entonces..adelante, sera una buena opción.
La L-carnitina es un tipo de carnitina, hay mas tipos y este aminoacido trabaja directamente con la insulina, es decir... en tu célula solo llega si existe un pico insulinico; Ingerir carbohidratos (Pocos) junto a la lcarnitina.
Es buena opción la lcarnitina pero como te dije debes saber usarla, sino literalmente la orinaras.
Un saludo y mucha suerte.

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Alvaro Moreno Martin
Alcala de Henares
25 66 54

La L-Carnitina es un aminoácido que se produce naturalmente en el hígado. Es un gran reductor de triglicéridos que moviliza las grasas de los tejidos y permite su adecuada utilización por las células en el metabolismo energético.

Sin embargo, numerosos estudios afirman que se necesitan al menos 6 meses de tomar L-Carnitina para comenzar a ver sus efectos, por lo tanto es un método poco eficaz para perder peso y muy costoso a la larga.

El mejor quema grasas es una dieta saludable, realizar ejercicio cardiovascular y de fuerza y mantener un estilo de vida activo.

Un saludo.

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Muy buenas, un placer poder contestar a tu pregunta.

Como breve introducción comenzaré diciendo que un ayuno intermitente únicamente consiste en realizar periodos de ayuno marcados con anterioridad, pueden ser de 8, 16 o 24h. Con esto quiero decir que únicamente es una manera de distribuir las calorías que necesitas en el día. La dieta en si no varía, por ejemplo, si tienes un intervalo de 16 horas en que harás ayuno, en las otras 8 horas deberías introducir las calorías necesarias para tu cuerpo como si hubiera sido un día normal.

Como he dicho anteriormente, al ser una simple distribución de tus comidas no influirá de manera directa en la ganancia muscular, eso si, he de decir, que si para la ganancia muscular, debes llevar una dieta hipercalórica, y se da el caso que en tu persona hacen falta 4000 kcal.... te va a ser muy complicado meterlo en una o dos comidas. Esto lo digo basándome en mi experiencia propia, simplemente porque las comidas deberían ser muy voluminosas.

Por otra parte si que soy defensor del ayuno intermitente, ya que posee múltiples beneficios inmunológicos, siempre y cuando la falta de alimento no te genere una ansiedad, y soy partidario sobretodo de hacerlo en días en los que no existe un entrenamiento muy muy intenso.

Muchas gracias por tu atención y espero que te haya ayudado con mi respuesta. Si tienes alguna duda puedes contactar conmigo, estaré encantado.

Un saludo, Mario.

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Gabriel Trainer
Zaragoza
16 14 18

Hola.
Tu nutrición marca tu objetivo, de nada sirve ir al gimnasio si no comes adecuadamente. Puedes entrenar 30 minutos al día y comer bien y obtendrás resultados, puedes entrenar 3 horas al día y comer mal y poco resultado obtendrás.
Iré al grano: Si no pretendes invertir en un profesional te contare por encima lo que necesitas aunque te quiero subrayar que la mejor opcion para ti y para tu fisico es un profesional, dicho esto te dire algunos puntos que te vendran bien:
Las dos primeras comidas deben de ser ricas en proteinas y en grasas(Grasas insaturadas obviamente) Si metes hidratos a primera hora de la mañana cortas la producción de tu testosterona y de la HCG. Por la mañana tu cuerpo no necesita pico insulinico, a no ser que entrenes por la mañana.  Te aclaro que te interesa que tu cuerpo tenga buen nivel de la hormona hcg y de la testosterona, nadie que estimule mas de la cuenta la insulina pierde peso,ni gana salud, todo lo contrario.
La tercera comida debes de meter carbohidratos(En tu caso la papa y las verduras seria la mejor opción) y Proteínas.
Suponiendo que entrenes despues de la comida esa seria tu comida ideal.
Comida como post entreno tu cuerpo necesitara con urgencia glucógeno muscular y proteínas(Estas en menor medida, aunque obviamente necesarias) Las proteínas de la tarde hasta que duermas seria importante que fuesen de pescado, es una proteína de asimilación mas rápida y de facil digestion.
En tu cena verdura y algo de pescado.
No pongo frutas por que la vitamina que aporta la fruta es escasa, se necesitaria kilos de fruta para compensar nuestro requisito vitaminico diario y fruta llevas mas fructosa que vitamina(A excepcion de algunas frutas, muy pocas) y te aclaro que la fructosa el hígado la reconoce como azúcar simple y la almacena como tejido adiposo, como cualquier tipo de azúcar simple. Un multivitaminico seria apto, recomendable y casi obligatorio para tener tus necesidades vitaminicas cubiertas.
Ese es el esquema, pero obviamente necesitas saber con exactitud que cantidad tomar, cuantos gramos de hidratos, grasas y proteínas, como entrenar y demás. No vas a encontrar dieta milagro en internet, ni la rutina perfecta, esto es una simple orientación que entre nada y esto, algo ganas, pero lo recomendable es que acudas a un profesional.
Te mando un saludo y mucha suerte.

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Alvaro Moreno Martin
Alcala de Henares
25 66 54

No se trata de hacer ninguna dieta especial.

Lo más importante en tu caso es tener un aporte de Hidratos de Carbono (HC) adecuados, además de proteína y grasas saludables, el reparto de macronutrientes sería algo parecido a esto: 

-   55% hidratos de carbono (de los cuales no más de un 10% azúcares)

-   25-30% de grasas

-   15-20% de proteínas

Es decir, del total de calorías que consumes al día, debes acercarte a estos porcentajes, para rendir al máximo.

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Muy buenas!

Lo ideal tras un entrenamiento que haya sido intenso y duradero, donde hayas agotado gran parte del glucógeno (energía principal durante el ejercicio), es una bebida hipertónica. Es difícil encontrarlas en el mercado, de manera que algunas vienen en polvos para que añadas la cantidad que necesites: hipotónica 6-8 g (se toman previas al ejercicio), isotónicas 8-10 g (durante el ejercicio), hipertónicas 10-12 g (después del ejercicio). Además, no son excluyentes respecto a la proteína, ya que es recomendable tomar ambas, haciendo batidos con fruta y algunas bebidas sin azúcares añadidos (como bebida de avena), añadiendo proteína mediante suplentación o con leche (aunque sería insuficiente la cantidad de proteínas con las dosis normales de 200-250ml de leche). Otro muy buen recuperador es el arroz con leche (casero a ser posible), ya que contiene la proteína de la leche y el arroz, así como glucosa suficiente para reponer tus pérdidas.

Espero haber aclarado tu duda, saludos!