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Día nacional de la nutrición: verdades y mentiras sobre la alimentación saludable

Día Nacional de la Nutrición, el mejor momento para pararnos a pensar sobre la importancia que tiene la alimentación en nuestra vida.

El Día Nacional de la Nutrición se celebra cada año el 28 de mayo. Se trata de una jornada en la que se pretende dar las pautas para comenzar a llevar a una saludable, mejorando sobre todo la nutrición y alimentación.

Es un día establecido por la Federación Española de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) con el objetivo de enseñar a la población a establecer correctos hábitos alimenticios y mejorar de este modo la salud y la nutrición del organismo. Este año, se celebra la edición número 16, y tendrá lugar los días 26, 27 y 28 de Mayo, en Madrid.

Día Nacional de la Nutrición: la industria alimentaria

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De hecho, esta imagen, que pertenece a la web oficial del evento, deja entrever que la industria es el motor financiero de muchos eventos relacionados con la nutrición a nivel nacional. Además, suele pasar que, en muchos congresos relacionados con el ámbito de la nutrición encontramos ponencias de profesionales independientes del sector que intentan abrir los ojos a la población.

Incluso en el mismo congreso. Mientras,  en otra aula podemos encontrar a un ponente hablando de las maravillas y beneficios de las bebidas alcohólicas o los beneficios de un consumo ‘reponsable’ de bebidas azucaradas. ¿Tiene esto sentido? ¿No contribuye a confundir más a una población ya confundida con mensajes tan dispares?

 Te contamos por qué tampoco debes creer en pastillas para adelgazar.

Información contrastada y de calidad

En este sentido, el exceso de información ha perjudicado al consumidor. Y aunque nos encontremos con información de calidad expuesta a diario por profesionales independientes, por otro lado, es constante el bombardeo de información no rigurosa. Incluso basada en pseudociencia o estudios sesgados.  Por eso es necesaria la figura de un dietista-nutricionista que nos asesore personalmente. 

Y además, os traemos una lista de profesionales de la salud a los que debéis conocer en el territorio español. Todo con la finalidad de ayudar a que ese consumidor, cada vez mas desinformado, tome las mejores decisiones a la hora de elegir bien los alimentos que introduce en su cesta de la compra.

De hecho, la alimentación influye en los cuidados de la piel, como puedes leer aquí.

Cabe decir que, seguramente, me queden atrás muchos profesionales a los que no mencione por desconocimiento. Pido disculpas de antemano por ésta lista que estará incompleta. Ya que, por suerte, estoy seguro de se podría multiplicar. Cabe mencionar que la lista tiene un orden aleatorio.

Profesionales en el ámbito de la nutrición que deberías conocer

  • Marcos Vazquez (Fitness Revolucionario)
  • David Marchante y todo su equipo PowerExplosive TEAM
  • Sergio Espinar
  • Aitor Sanchez (Mi Dieta Cojea)
  • Arantza Muñoz Hernández
  • Carlos Ríos (RealFooding)
  • Noelia Chinea Rodríguez (Con ‘N’ de Nutrición)
  • Jose Antonio Villegas
  • Pablo Zumaquero
  • Raquel Bernácer (Alimentarte)
  • Walter Suárez Carmona (Walter Sport)
  • Domingo Sánchez (ProWellnes, Train Hard)
  • L. Chicharro (Fisiología del Ejercicio)
  • Lucía Martínez (Dime que Comes)
  • Bárbara Sánchez
  • Victoria Lozada (Nutrition es the New Black)
  • Virginia Gómez (Dietista Enfurecida)
  • Paloma Quintana (Nutricion con ‘Q’)
  • Antonio Bhens (Las Dietas Engordan)
  • Alfonso Bordallo (MuscleBlog)
  • Álvaro Campillo
  • Salvador Vargas
  • Miguel Angel Florido
  • Ismael Galacho
  • Alex Gálvez
  • Nico Haros
  • Julio Basulto
  • Carlos Casabona
  • Cristina Santiago
  • Alfonso Méndez (Psicólogo)
  • Lucía Redondo
  • Luis Jiménez (Lo Que Dice la Ciencia para Adelgazar)
  • Fernando Mata (NutriScience España)
  • Montse Reus
  • Pedro Bastos (NutriScience España)
  • Victor (FitnessReal)
  • Nico Esparcia Martínez (SportandLife 360, Fitcooking)
  • Sergio Peinado (Entrena con Sergio Peinado)

Prueba estos batidos verdes y aprende a nutrir tu cuerpo.

De nuevo, pido disculpas por todos esos profesionales no nombrados en ésta lista. Creo que, a partir de ahora, no hay excusas para no estar informados.

Quiero al mejor nutricionista

dario santana dia nacional de la nutricionDarío Santana
Entrenador persnal
Estudiante de Nutrición Humana&Dietética
Real Fitness